糧食加工產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
來(lái)源： http://m.51wenwangwen.com/ 類(lèi)別：行業(yè)資訊 更新時(shí)間：2015-03-03 閱讀次
【本資訊由中國(guó)糧油儀器網(wǎng)提供】 我國(guó)是世界上食品的生產(chǎn)、加工和消費(fèi)力量較大的一個(gè)國(guó)家,多年糧食年產(chǎn)總量超過(guò)5億噸,是世界糧食總產(chǎn)量的23%左右,是世界上第一個(gè)。小麥、大米年加工能力超過(guò)2億噸，我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家,當(dāng)然食品消費(fèi)也是最多的。
從我國(guó)食品加工行業(yè)來(lái)看在世界是大而不強(qiáng),主要表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)集中度低,食品加工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,企業(yè)規(guī)模小,數(shù)量,和管理不善。在中國(guó)的食品加工行業(yè)面臨產(chǎn)能過(guò)剩,原糧價(jià)格,加工成本,節(jié)能降耗工作等任務(wù)重的實(shí)際情況,其發(fā)展面臨著新的挑戰(zhàn)。
糧食加工產(chǎn)業(yè)如何將寶貴的糧食資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為食品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。糧食加工行業(yè)的主要實(shí)體是食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的一部分，我國(guó)的食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃為食品加工行業(yè)發(fā)展規(guī)劃有一個(gè)更好的未來(lái)。中國(guó)將建造大量的食品加工工業(yè)園區(qū),在水稻、小麥、玉米、大豆、馬鈴薯品種。
生產(chǎn)大城市和主要糧食物流節(jié)點(diǎn)為核心,食品加工和倉(cāng)儲(chǔ)等物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為重點(diǎn),公園建設(shè),重建和重組大量食品加工產(chǎn)業(yè)基地,實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)模化生產(chǎn),自動(dòng)化,形成一個(gè)全面、有效的協(xié)調(diào),布局合理,食品加工行業(yè)在我國(guó)的發(fā)展新的機(jī)遇和新的挑戰(zhàn)。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://m.51wenwangwen.com/
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