綠色食品自身產業鏈相對薄弱表現
來源: http://m.51wenwangwen.com/ 類別:行業資訊 更新時間:2014-12-25 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】 綠色食品產業根據生產原料、產品加工以及銷售流通,形成了一條多個部門構成的產業鏈條。各地實際情況不同,產業鏈條也有所差異,從廣東省目前的情況來看,綠色食品產業鏈主要由三大部門構成
①原料生產部門,主要為綠色食品生產提供生產原料,主要由綠色農業生產基地和農戶組成,目前廣東省由于基地較少,大部分的綠色食品原料由農戶提供,造成原料供給市場過于分散,給原料質量控制造成極大不便;
②綠色食品加工部門,主要由綠色食品加工企業構成,對綠色農產品進行加工。該部門主要問題在于知名大型名牌企業較少,使得綠色食品品牌建設相對薄弱;
③綠色食品銷售部門,主要由大型超市構成,為綠色食品提供銷售服務。該部門主要問題在于東西兩翼大型連鎖超市發展相對滯后,使得綠色食品難以普及。
綠色食品產業鏈存在原料提供過于分散、綠色食品品牌建設差和東西兩翼銷售渠道薄弱等問題,這些問題貫穿于整個綠色食品產業鏈條,造成廣東省整個綠色食品產業鏈相對薄弱。中國糧油儀器網 http://m.51wenwangwen.com/
①原料生產部門,主要為綠色食品生產提供生產原料,主要由綠色農業生產基地和農戶組成,目前廣東省由于基地較少,大部分的綠色食品原料由農戶提供,造成原料供給市場過于分散,給原料質量控制造成極大不便;
②綠色食品加工部門,主要由綠色食品加工企業構成,對綠色農產品進行加工。該部門主要問題在于知名大型名牌企業較少,使得綠色食品品牌建設相對薄弱;
③綠色食品銷售部門,主要由大型超市構成,為綠色食品提供銷售服務。該部門主要問題在于東西兩翼大型連鎖超市發展相對滯后,使得綠色食品難以普及。
綠色食品產業鏈存在原料提供過于分散、綠色食品品牌建設差和東西兩翼銷售渠道薄弱等問題,這些問題貫穿于整個綠色食品產業鏈條,造成廣東省整個綠色食品產業鏈相對薄弱。中國糧油儀器網 http://m.51wenwangwen.com/
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