糧油檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性
來源： http://m.51wenwangwen.com/ 類別：行業(yè)資訊 更新時間：2014-12-11 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】 對于糧油實驗室的質(zhì)量管理與質(zhì)量控制來說，質(zhì)量體系中的每一項要素的內(nèi)容都很重要。此外，積極參加能力驗證與比對試驗、注意保密、實驗室安全、文件控制、量值溯源、申訴投訴、設(shè)施和環(huán)境條件等方面，都是提高糧油實驗室工作質(zhì)量必不可少的內(nèi)容。
檢測原始的數(shù)據(jù)，一定要準(zhǔn)確、如實地記載，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。確保檢驗結(jié)果能夠有一定可追溯性。只有確保第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料的真實、準(zhǔn)確和客觀，才能夠為試驗報告奠定重要的基礎(chǔ)，為產(chǎn)品質(zhì)量的判定提高重要的參考，這是執(zhí)行糧油標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法的具體體現(xiàn)，是質(zhì)量保證體系運行的有效性最重要的客觀證據(jù)。
同時也反映了檢驗分析人員技術(shù)水平高低。原始記錄的記錄、校核、更改及移交，應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。檢驗報告必須保證內(nèi)容合理。檢驗報告應(yīng)采取法定計量單位，信息全面。由于任何原因?qū)е聢蟾娴挠行腊l(fā)生疑問時，應(yīng)調(diào)查核實并提出意見，采取相應(yīng)的糾正措施，負(fù)責(zé)跟蹤驗證。中國糧油儀器網(wǎng) http://m.51wenwangwen.com/
檢測原始的數(shù)據(jù)，一定要準(zhǔn)確、如實地記載，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。確保檢驗結(jié)果能夠有一定可追溯性。只有確保第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料的真實、準(zhǔn)確和客觀，才能夠為試驗報告奠定重要的基礎(chǔ)，為產(chǎn)品質(zhì)量的判定提高重要的參考，這是執(zhí)行糧油標(biāo)準(zhǔn)和食品安全法的具體體現(xiàn)，是質(zhì)量保證體系運行的有效性最重要的客觀證據(jù)。
同時也反映了檢驗分析人員技術(shù)水平高低。原始記錄的記錄、校核、更改及移交，應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。檢驗報告必須保證內(nèi)容合理。檢驗報告應(yīng)采取法定計量單位，信息全面。由于任何原因?qū)е聢蟾娴挠行腊l(fā)生疑問時，應(yīng)調(diào)查核實并提出意見，采取相應(yīng)的糾正措施，負(fù)責(zé)跟蹤驗證。中國糧油儀器網(wǎng) http://m.51wenwangwen.com/
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