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杭州花生一年漲五成“花你錢”來了

來源: 網絡  類別:行業資訊  更新時間:2011-07-29  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網提供】雜糧中的大品種花生,在這個夏天接了綠豆的班,成了新一代農產品價格領漲品。 
  浙江農都副食品批發交易市場是浙江省雜糧交易量最大的市場,雜糧區的負責人王康強說,“目前花生的批發價是7.4元/斤,品質較好的賣到7.5 元-7.6元/斤,這絕對是歷史最高位。”他說,去年全年,花生的批發價都沒有超過5元,但今年春節以后,花生價格就節節攀升了。
  萬壽亭農貿市場的一位售賣雜糧的攤主說,“花生以前零售價去年為6元一斤,但今年一直漲,現在已經賣到9元,漲了五成。買的人也不是很多了。”
  根據中國農產品交易網的監測,花生價格在2月下旬突破2008年的歷史最高點后,快速上漲,在3-6月份四個月內累計上漲44%,持續刷新歷史紀錄。7月初,全國花生平均價格創下每噸11550元的歷史高價,與去年同期的每噸7150元相比,上漲61.5%。
  促使花生漲價的因素首先是減產。根據《第一財經日報》的報道,去年花生收獲時,產區連續下雨,導致花生在地里被浸泡,質量下降,加上花生的經濟效益不如草莓等其他經濟作物,不少種植戶減少了種植面積,導致花生總產量減少15%左右。
  浙江農都副食品市場的王康強說,中間商惜售也是促使漲價的一個原因,“農民把花生種出來后一般是賣給中間商,中間商會按照大小品相來分類,再賣給各地的批發商。今年批發商去拿貨時,明顯感到中間商惜售。”
  王康強認為,其中可能存在炒作嫌疑,雖然花生在全國各地都有種植,但主產區集中在安徽、山東、東北這幾個地區,集中度還是比較高的,“集中度高相對比較好控制,容易被炒作。”
  此外,花生的大規模成熟上市是每年的9月,因此現在屬于一個青黃不接的時候,所以也就進一步將花生價格推上了歷史高位。
  花生漲價對下游產業的影響暫時還沒有表現在終端市場。超市里,花生醬等以花生為原料的商品的價格并未出現明顯的上漲。杭州華味亨食品有限公司的工作人員表示,“成本壓力肯定是有的,但是目前還沒有調價的考慮。”業內表示,原料價格只是花生產品成本當中的一部分,同時花生的儲存期比較長,現在售賣的產品所用的原料是此輪漲價前購買的。
  業內人士認為,花生的這波猛漲行情很可能隨著9月份新花生的大面積上市而終止。
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