大豆油的貯藏
來源: http://m.51wenwangwen.com 類別:實用技術 更新時間:2009-12-14 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】
大豆油在貯藏中,容易受油脂本身所含水分、雜質及環境空氣、光線、溫度等因素的影響而酸敗變質。因此,貯藏大豆油必須盡量減少其中的水分和雜質含量,貯藏在密封的容器中,放置在避光、低溫的場所。通常的做法是,油品入庫或裝桶前,必須將裝具洗凈擦干,同時認真檢驗油品水、雜含量和酸價高低,符合安全貯藏要求的方可裝桶入庫。大豆油中水分、雜質含量均不得超過0.2 %,酸價不得超過4。桶裝油品不宜過多過少。裝好后,應在桶蓋下墊以橡皮圈或麻絲,將桶蓋擰緊,防止雨水和空氣侵入。同時每個桶上要及時注明油品名稱、等級、皮重、凈重及裝桶日期等,
以便分類貯存和推陳貯新。桶裝油品以堆放倉內為宜,如需露天堆放,桶底要墊以木塊,使之斜立,桶口平列,防止桶底生銹和雨水從桶口浸入;高溫季節要搭棚遮蔭,以防受熱酸敗;嚴冬季節在氣溫低的地區,無論露天或庫內貯藏,都要用稻草、谷殼等圍墊油桶,加強保溫,防止油品凝固。http://m.51wenwangwen.com
【中國糧油儀器網】部分文章轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,且不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,自負版權等法律責任。如涉及作品內容、版權和其它問題,請在30日內與本網聯系。
上一篇:怎樣防治水稻田野慈姑
下一篇:水稻種子如何處理

最近更新儀器
推薦儀器
相關新聞
熱門產品