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PH值測定

來源: http://m.51wenwangwen.com  類別:實用技術  更新時間:2009-04-13  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網提供】

1 儀器及試劑

1.1 PH計(PB-20)

1.2 PH值為4.01和7.00校正液

1.3 燒杯:100mL

2 操作步驟

2.1 校正

2.1.1 將PH電極與INPUT和ATC輸入相連接。

2.1.2 將電源插頭與POWER連接,并接通電源,如果儀器較正值丟失,會顯示“CAL ERROR”,屬正常現象,按ENTER即可。

2.1.3 按setup鍵,顯示屏閃爍顯示“Clear Buffers”,按Enter鍵確認。

2.1.4 按setup鍵直至顯示屏顯示“Set Buffers”,且顯示含有較正液數值時,按Enter鍵確認后回到測量方式。

2.1.5 將電極浸入PH=4.01校正液中,按pH/mV鍵直至顯示出pH測量方式。按STANDARDIZE鍵,顯示屏閃爍顯示較正液的值,等達到穩定狀態或按Enter鍵,會顯示“%SLOPE 100.0”。

2.1.6 取出電極用RO水洗凈,用濾紙吸干。

2.1.7 將電極浸入PH=7.00校正液中,按STANDARDIZE鍵,等顯示出“%SLOPE **** Good Electrode”則表示電極較正完成(****表示一個數值,在90-105之間)。

2.1.8 如果顯示“Electrode Error”則更換較正液重復2.1.3-2.1.7如果仍顯示“Electrode Error”則表示電極有故障,需更換電極。

2.1.9 取出電極放入裝RO水的燒杯中待用。

2.2 將電極浸入待測液中,儀器會自動進行測量,待顯示屏中穩定顯示“S”時,顯示的數值就是待測液的PH值。

2.3 測試完畢,把電極和溫度計用RO水洗凈,并放入RO水中保護。

3 注意事項

3.1 電極第一次使用前,要在3mol/L KCl深夜中12小時以上。

3.2 每次測試完畢,必須將電極洗凈,插入裝有RO水的燒杯中。

3.3 測試前必須校正,校正頻率1次/班。

3.4 PH計較長時間不使用時必須斷開電源,電極放入4M KCl水中。

3.5 電極易破損,需保護好,盡可能不碰到四周及底部。

3.6 PH計電極的清潔

3.6.1 一般清潔:將玻璃電極浸泡于清潔液中1.5h。

3.6.2 除蛋白質沉淀:將電極浸泡于胃蛋白酶和鹽酸溶液中15分鐘。

3.6.3 除玻璃電極上無機鹽或透明的沉積物:將電極浸泡在硫脲溶液中15分鐘。

3.6.4 除油脂:將電極浸泡在脫脂劑中徹底脫脂,用溶液清潔電極后,需將玻璃電極浸泡于蒸餾水和儲存液1h。

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