臨沂：“五代”服務(wù)增強(qiáng)糧食產(chǎn)后服務(wù)能力
近年來(lái)，臨沂扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任，深化糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以“優(yōu)質(zhì)糧食工程”為引領(lǐng)，建設(shè)了區(qū)域特色明顯的糧食產(chǎn)業(yè)體系，糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一支重要力量。
“五代”服務(wù)是臨沂為耕者謀利的新舉措。糧食代清理、代干燥、代存儲(chǔ)、代加工、代銷(xiāo)售，臨沂市先后在糧食加工企業(yè)、糧食經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)、農(nóng)村合作組織建起23家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，開(kāi)展便民服務(wù)。
臨沂老牌糧油企業(yè)山東玉皇糧油食品有限公司，改造面粉生產(chǎn)車(chē)間、提升倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)，通過(guò)實(shí)施產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)，發(fā)展訂單基地17.8萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)糧食收購(gòu)量6萬(wàn)噸，以高于市場(chǎng)價(jià)6%—10%進(jìn)行收購(gòu)，帶動(dòng)農(nóng)戶增收3000多萬(wàn)元。
截至目前，“五代”便民服務(wù)在臨沂覆蓋近2000個(gè)村莊45.8萬(wàn)多農(nóng)戶，共為農(nóng)戶代清理糧食60.6萬(wàn)噸、代干燥糧食24萬(wàn)噸、代儲(chǔ)存糧食36萬(wàn)噸、代加工糧食71萬(wàn)噸、代銷(xiāo)售糧食38萬(wàn)噸。
功夫不只做在糧食產(chǎn)后服務(wù)端，臨沂糧食產(chǎn)業(yè)前端發(fā)力，在研發(fā)端做文章，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
以莒南為例，莒南突出花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)企業(yè)加大與國(guó)內(nèi)著名高等院校、科研院所開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作力度，在花生育種種植、新產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化等各個(gè)方面，加大科技投入，搞好新產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸，全面提升好糧油產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)。
目前，臨沂花生加工企業(yè)累計(jì)研發(fā)新產(chǎn)品項(xiàng)目52個(gè)；取得國(guó)家專利109項(xiàng)，其中發(fā)明專利35項(xiàng)；獲得省科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)，新開(kāi)發(fā)的黑花生油、鮮果花生油等新產(chǎn)品，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)油脂領(lǐng)域多項(xiàng)空白。
有了好技術(shù)，還需好模式。山東金勝糧油食品有限公司投資5.3億元規(guī)劃建設(shè)了集花生加工、生物科技、外貿(mào)進(jìn)出口、電商物流、生態(tài)農(nóng)業(yè)等多種經(jīng)營(yíng)形態(tài)于一體的大型綜合園區(qū)。目前金勝年加工花生100萬(wàn)噸，成為全國(guó)最大的單體油脂加工產(chǎn)區(qū)，形成“鏈條完整、功能多樣、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、業(yè)態(tài)豐富”的產(chǎn)業(yè)新格局。山東興泉油脂公司大力實(shí)施工藝改造、儲(chǔ)油保鮮、質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā)，企業(yè)獲得了新動(dòng)能，自我發(fā)展能力大幅躍升。2018年興泉油脂銷(xiāo)售收入10.08億元，較2017年增長(zhǎng)80.3%，預(yù)計(jì)今年銷(xiāo)售收入達(dá)16億元，比上年增長(zhǎng)60%以上。
企業(yè)成功的背后，是臨沂糧食部門(mén)重點(diǎn)推進(jìn)園區(qū)建設(shè)、技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)、品質(zhì)提升、品牌策劃宣傳、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和訂單收購(gòu)等工作，極大地促進(jìn)了糧油產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展。
目前，臨沂共培育出產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)51家，其中國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)3家，省級(jí)13家，市級(jí)36家。擁有馳名商標(biāo)5個(gè)，著名商標(biāo)17個(gè)，山東名牌11個(gè)，為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。
